◆デザート

-おからクッキー-

<材料:約30枚分>
おから:120g
小麦粉:150g
砂糖:40g
卵:1個
きな粉/ごま:お好みで

@小麦粉、砂糖、きな粉、ごまをボウルに入れて混ぜる。
Aおからを加えて混ぜる。
B溶き卵を加えてよく混ぜる。
C生地を成形し鉄板にオーブンシートを敷いた上に並べる。
D200℃に余熱したオーブンで、20分焼く。

注:オーブンによって焼き時間に差がありますので様子を見ながら加減してください。

噛みごたえがあるクッキーで満腹感もあります。水分も一緒にとってくださいね!

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